『4月のイベント』高梁川マルシェ「和」が開催されます。
高梁川流域の「食」と「暮らし」に出会えるイベントです。
「備中志塾」(最終回)が行われました
神崎先生をお迎えしての「備中志塾」最終回になりました。今回は予定を繰り上げて、座学の後、五十年前の備中地方の食事を実際に食していただく事になりました。
お膳は当家所蔵の明治41年に六代当主の還暦祝いに設えたものでおよそ百年前のものを使用し、お料理はホテル日航倉敷の料理長自ら陣頭指揮をいただき、素晴らしい出来栄えとなっておりました。
晴れの食事だけあって思ったより豪華に仕上げっており、大変おいしくいただくことが出来ました。
皆様に大変好評をいただきましたので、来年も開催できるよう頑張っていきたいと思います!
9月22日に香道 桜月流 「聞香あそび」が行われます
今年も香道 桜月流様による聞香会が行われます。
特別イベントとしてリサイクル着物の販売も開催です。
備前焼き 馬場隆志 × 大橋家住宅
備前焼の若手陶芸家と200年以上の歴史をもつ重要文化財が融合。
倉敷町家を吹き抜ける春の風とともに温故知新を感じてください。
【会期】
2013年5月16日(木) - 5月20日(月)
open 9:00 - close 17:00
※倉敷・中央画廊でもその他3名によるアート展も同時開催です。
岡山ZARUによる新ブランド酒「ORIGIN」のお披露目会が開催されました。
岡山県は倉敷市・総社市の酒蔵5社によるグループ、「岡山ZARU」が手がけた共同ブランド「ORIGIN」がデヴューしました。
高梁川の源流水と朝日米を使って仕込んだ新酒ORIGINを、美味しい肴とともにいただく初の利き酒会の開催でした。
5軒の蔵はいずれも高梁川の伏流水を使って地酒を醸造していることから、今回の企画を発案!
高梁川の源流を訪ね、その恩恵に感謝するとともに、源流からの同じ水と地元産の同じお米を使った「真の地酒」を醸すことを目指されています。
つまり「地酒オブ地酒」造りのキックオフイベントでした。
■「岡山ZARU」メンバー
・十八盛酒造 石合敬三 http://www.juhachi.jp/
・熊屋酒造 庵谷晴男
・ヨイキゲン 渡辺信行 http://www.yoikigen.co.jp/
・三宅酒造 小澤佑二 http://suifu-miyake.jp/
・菊池酒造 菊池大輔 http://kikuchishuzo.co.jp/